- 西友のプライベートブランド(PB)である『きほんのき』と『◎みなさまのお墨付き』のコンセプトは?
- きほんのきは、日用品特化。みなさまのお墨付きは、食品特化。
西友のプライベートブランドには、『きほんのき』と『◎みなさまのお墨付き』二つのラインナップがあります。
ブランド名を見ただけで、『あ、なるほどねっ!』と分かりやすいブランドコンセプト(笑)
きほんのきは、ベーシックな日用品を中心に低価格で販売しているブランドで、みなさまのお墨付きは食品を中心に一般消費者が販売前に試食を行って味や量、総合的なコスパを判断して支持率が70%以上ないと販売する事ができないブランドです。
今回はこの二つのブランドを掘り下げてご紹介いたします。
サクッと読むための目次
プライベートブランド(PB)とは??
西友(SEIYU)の『きほんのき』と『◎みなさまのお墨付き』の特徴をご紹介する前にプライベートブランドとはなんなのかをおさらいしておきましょう。
プライベートブランド(英語: private brand)とは、小売店・卸売業者が企画し、独自のブランド(商標)で販売する商品である。 ナショナルブランド (NB)の対義語。 PBと略され、別名「ストアブランド」、日本語では「自主企画商品」と和訳される。
引用:Wikipedia
西友が工場を持って商品を作ってる訳ではなく、食品に関しては食に関するプロの会社が、日用品に関しては日用品のプロの会社が製造して西友のプライベートブランドのパッケージに梱包した上で西友が販売しています。
他社が展開する有名なプライベートブランドとしては、イオンの『TOP VALUE(トップバリュ)』、ドンキホーテの『情熱大陸』、ダイソーの『ダイソーセレクト』など聞いた事がありますよね??そして西友の『きほんのき』、『◎みなさまのお墨付き』もプライベートブランドの一つです。
プライベートブランド商品の特徴は、シンプルなパッケージで低価格。
色物商品が少なく、王道のラインナップで主婦の味方的な位置付けです(^^)
【◎みなさまのお墨付き】食品に特化!!消費者に認められた商品のみで品質にこだわったブランド
みなさまのお墨付きの商品は全て食品。原料や味にこだわりを持ち、テストに合格しなければ商品化されないブランドです。
商品が店頭に並ぶまでの道のり
“みなさまのお墨付き”の商品がお店に並ぶまでの道のりは、商品開発を行い消費者による試食テストを行った上で支持率が70%を超えなければ商品化されず、商品化されたものに関しても1年〜2年のサイクルで再試験が行われます。
従って販売されているものは、厳しいテストにクリアした商品のみとなっているのです。
STEP1 商品開発
まずは商品を開発するところから始まります。
ベーシックな食材やお菓子は既にラインナップされていますが、パクチーやマッサマンカレーなど時代のトレンドに合わせた商品開発をしているのは間違い無いでしょう。
STEP2 消費者テスト
評価者は全国の主婦達!!
実施しているのは日本全国の20代〜60代の主婦の皆様。
公正に評価をさせるために、ブランド名や販売者名、パッケージなどを伏せてテスト会場で試食をするか、自宅にサンプルを送って総合的に評価をしているようです。私にもいずれチャンスがあればいいなぁ(^^)
評価基準
味と容量と価格を総合的に評価して、以下の4段階で評価します。
- 非常に良い
- 良い
- 良くない
- 全く良くない
評価をする一般消費者である主婦の70%以上の方々が『非常に良い』または『良い』と評価したものだけを商品化して店頭に並べられることになります。
個人的には、美味しくもなく不味くも無い商品がとても多いので”普通”を増やすべきだと思う。
SEIYUドットコムでは支持率が数字として現れており、85%以上の商品は総じて美味しい商品が多いですが、逆に70%ギリギリの商品は可もなく不可もなくな印象が強いです。
支持率70%以下の商品は再開発へ
残念ながら支持率が70%未満の商品は、改めて商品開発に回されてしまいます。
STEP3 製品化
支持率70%を超えたら、はれて製品化がされます!
製造する工場を全て品質管理チームがきびしく監査を行い、合格基準に達した工場だけで生産されます。
STEP4 製品化された商品のその後
支持率が70%を超えて商品化された製品も1年半〜2年のサイクルで改めて製品の品質や支持率をチェックして消費者に提供する徹底ぶり。
常に美味しさや価格がお墨付き品質なのかを確認し、改めて支持率が70%以上あった商品に関しては『あらためてよくできました』という桜の目印がプリントされます。
食品に関しても流行り廃りが激しいので、流行りが終わった製品に関してはその分新しいトレンドを取り入れて行くのは大事ですね。パクチーブームはいつまで続くんだろうとパクチー好きの私はヒヤヒヤしております(笑)
商品ラインナップ
みなさまのお墨付きの製品は全て食品です。
ベーシックな王道商品から、流行りの食材を使用したトレンド商品などその数は589種類(※2017年2月現在)。
お菓子やアイスといったすぐに口にすることができる食品から、料理に使用するベーコンや納豆といった加工食品まで品質が保証されているにも関わらず低価格で販売されている所が主婦心をくすぐられます♪
“皆さんのお墨付き”のまとめ
低価格さはもちろん、全国の幅広い年代の主婦からの支持という絶対的な評価は安心感に繋がります。
種類も豊富で新商品が出る頻度も高く、開発者側の努力が目に見えるプライベートブランドです(^^)
【きほんのき】日用品を中心に無駄を削ぎ落とした低価格特化型ブランド
きほんのきはロゴを見て分かる通り、余計な要素を全てなくして、とにかく低価格に特化した西友のプライベートブランドです。
雑貨屋さんで例えると無印良品、アパレルで言えばユニクロのような見た目でブランドの特徴を出さず、とにかくベーシックに無難な商品を普段使いしやすい価格で販売しているのが最大の特徴。
商品ラインナップ
食料品は、お菓子や飲料水、お酒。冷凍食品などを扱っていますが、本当に限られたシンプルなラインナップです。
対して日用品は、食器用洗剤やお風呂用の洗剤、フェイスシートからペット用品まで揃っており充実しています。
“きほんのき”のまとめ
西友ドットコムできほんのきの商品を全て表示すると、全72商品。その中から日用品に絞ると41商品が該当しました。
つまり食品の商品数は、31種類しかありませんので、きほんのきは食料ではなく日用品に力を入れている印象を受けます。
方向性の違う二つのプライベートブランド
日用品に特化した『きほんのき』、食品に特化した『◎みなさまのお墨付き』。
きほんのきは、とにかく基本的な日用品をより安く提供しており、商品の開発コストや流通経路を大幅に削減。
トイレットペーパーが水に溶けやすいとか、香りがするティッシュとかを求めてないベーシックな商品を安く購入したい人にはおすすめですが、基本性能以上の贅沢品を探してる方には向きません。
人の口に入る食品を扱うみなさまのお墨付きは、低価格さを保ちつつ流行の食材などを考慮しながら新しい商品を次々に生み出しています。
西友の食品コーナーやSEIYUドットコムを見るたびに新しい商品があるとワクワクしちゃいますよね(^^)二つのブランドの商品数を合わせると現在600品目以上の商品があります。全て食べ尽くした(使い尽くした)訳ではないので、このブログで全ての商品をレビューすることが私の一つの目標だったりするので応援してくれると嬉しいです♪
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