1階と2階でメニューが違う『肉割烹 かがやき』。
1階は肉割烹のコース料理でカウンターのみですが、今回は2階の予約をして訪問。
A5ランクのお肉をはじめ、魚や見た事がないキノコも食べ放題！！更にビールや上質な日本酒まで飲み放題で6,500円という超コスパが良いお店に潜入♪
『肉割烹 かがやき』がコスパ最高な理由
『肉割烹 かがやき』は、銀座一丁目から新富町方面の路地にあるお店。
到着するとテーブルの上には、生野菜としゃぶしゃぶ用の野菜がどーん！
食べた事のない、朱鷺色平茸（ピンク） / 花びら茸（白） / たもぎ茸（黄色）を筆頭に食べた事のないキノコが多数登場！独特の食感と上品な自然の味が堪能できます。
お酒やソフトドリンクはセルフで飲み放題！
生ビール / 黒ビール / ホッピー / 金宮焼酎 / コーラ / ジンジャエール。2Fは日本酒や果実酒もあり”仙禽や鳳凰美田、死神裏ラベル”まであった。
※お酒は日によって異なるので注意。
お鍋はお魚用のお醤油ベースとしゃぶしゃぶ用の昆布だし用とで分かれており、野菜やキノコを半々に入れてスタート！
まずはお魚は、鱈と鰤と鯛。
先に鱈を入れて味をしっかりと味を染み込ませる＆鱈の出汁が十分に出た所で鰤と鯛を1，2秒しゃぶしゃぶ。
お魚は、『藻塩 / ハーブ塩 / トリュフ塩でどうぞ』との事でしたが、そのまま直食いするのが一番魚独特の甘みを感じられてオススメ。
お肉は、アグー豚のバラとロースから始まり、牛の赤身とA5リブロース。
カットする前の霜降りのお肉ブロックを店員さんが持ってきてくれて写メ大会開始！霜降りが美しく食べる前からジュルリ。
湯をくぐらすと、収縮するのがしゃぶしゃぶの切ない所だけど食べ放題なので悲しくない。
ふわっとした口当たりで程よく脂が落ち、くどくなくのでパクパク行けます。
気に入ったお肉を何度もお変わりし、〆はラーメン。
あー、もう食べられない。大満足
お店について
店名
肉割烹 かがやき
住所
東京都中央区銀座１-２０-２
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営業時間
[月~土] 17:00〜22:00[定休日] 日曜日・祝日
電話番号
【予約必須】
03-6228-6876
